winery · 16 maj 2026
Bodegan på Es Fangar — tolv års tålamod, en Bóveda med gravitationsflöde
Femtiosex hektar, tio viner, en Bóveda-vinkällare byggd kring gravitation. Den dokumenterade krönikan om Bodega Es Fangar Vins.
Fortsätt läsa
Gårdens dagbok
Krönikor från Es Fangar
Anteckningar från godsets liv: skörden, hästarna, gästerna, köket och havet.
estate · 16 maj 2026
Historien om Es Fangar — nio århundraden på tusen hektar
Från romersk vingård till markisat, från ett mallorkinskt familjesäte till en tusen hektar stor ekologisk egendom. Den dokumenterade krönikan — med källor — om Es Fangar.
Fortsätt läsawinery · 12 maj 2026
Bodega Es Fangar — tio år sedan invigningen
En vingård med gravitationsflöde på romerska rötter, i hjärtat av Felanitx.
Fortsätt läsastewardship · 10 maj 2026
Den levande egendomen — anteckningar från Felanitx
Om idén att vårda över 1 000 000 m² av Mallorca med tålamod, generation efter generation.
Fortsätt läsa